التحميص

في محمصتنا نعتمد درجات تحميص تتراوح بين الفاتح (Light Roast) والمتوسط (Medium Roast).

ويتم اختيار درجة التحميص المناسبة لكل محصول بناءً على عدة عوامل، منها:

• المنشأ.
• السلالة.
• طريقة المعالجة.

وذلك بهدف إبراز أفضل النكهات والحلاوة والقوام لكل محصول.

كما يتم تحميص جميع الطلبات طازجة بعد تأكيدها، لضمان وصول البن بأعلى جودة وأفضل نكهة ممكنة.